父の日におすすめ！フランスの代表的ケーキ『オペラ』のご予約が始まりました。

豪華絢爛なパリのオペラ座が名前の由来。フランスの代表的なケーキ「オペラ」
ガナッシュ、クレームオブールカフェ、ビスキュイ・ジョコンドを一層ずつ丁寧に重ねて作るオペラ。
口どけの良いチョコレートとコーヒーの豊かな風味が口いっぱいに広がる、なんとも贅沢な
ケーキです。

イタリア・トリノ・ドモーリ社のチョコレート「サンビラーノ」を使用！
世界中のショコラティエやチョコレート愛好家から称賛されているイタリア・トリノのチョコレートブランド「ドモーリ」。
今回使用した「サンビラーノ」は、マダガスカル産クリオロ系カカオを使用したチョコレートで、レッドベリーやシナモンを思わせる上質の酸味と香りが感じられます。

チョコレートやコーヒー好きのお父さんに、ぜひいかがでしょうか。　

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■オペラ 《マダガスカル産カカオ／クリオロ系使用》
￥4,800（税込・送料別）

マダガスカル産クリオロ系カカオを使用したガナッシュにコーヒー風味のバタークリームをヘーゼルナッツを使用した生地で４層に重ねました。

※クール冷凍便での発送となります。
※冷蔵庫で8時間程度解凍してからお召し上がりください。