タルト・ケーキの解凍・お召し上がり方

「冷蔵庫でのゆっくり解凍」が
ポイントです

保管方法

内箱に入れたまま、冷凍（-18℃以下）で保存してください。
解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存してください。
※一度解凍した冷凍商品を再度冷凍すると、風味や品質劣化に繋がりますのでお控えください。

賞味期限

内箱後ろに記載（冷凍状態の場合）、解凍後は24時間内を目安になるべくお早めにお召し上がりください。

解凍時間

※必ず冷蔵庫で解凍してください※

商品により、目安となる解凍時間が異なりますので、以下を参考にしてください。
半解凍状態でもアイスケーキのように美味しくお召し上がりいただけます。
また、冷蔵庫内の温度や環境によって解凍時間が多少前後しますので、あらかじめご了承ください。

解凍時間の目安

定番商品

季節限定商品

半解凍でのお召し上がりを推奨の商品

解凍方法

  1. 紙の箱から、ケーキの入ったケースを取り出してください。

  2. 透明なフタをしたままの状態で、ケースごと冷蔵庫（10℃以下）に入れてください。

  3. 解凍後はフタやラップなどをかけて冷蔵庫にて保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。

少しでも早く解凍したい場合

透明なフタを取り外し、ふんわりラップなどをかけて冷蔵庫（10℃以下）に入れてください。上記冷蔵解凍の目安時間より2時間ほど早く解凍できます。

カットのコツ

フルーツやクリームが半解凍の状態でゆっくりと包丁を入れるのが、美しい断面を作るポイントです。 その際、包丁を入れるたびに刃を熱湯で温め、水気をしっかり拭き取ってからカットすると、刃通りが良くなり、より一層きれいに仕上がります。