• 北海道マスカルポーネのティラミスショコラタルト
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北海道マスカルポーネのティラミスショコラタルト

4,900(税込)

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送料について
  • 全国一律880円(税込)の送料と、クール代金として+280円(税込)頂戴しております。
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    • 九州・沖縄へのお届けは、サービス適用時も400円を別途頂戴いたします。例:沖縄県へ「クール便」でお届けする場合、送料は680円となります。
  • 冷凍商品(タルト等)と他の商品(常温商品・冷蔵商品)は同梱できません。 同時にご注文いただいた場合も、それぞれ個別に送料をいただきますのでご了承ください。

内容量・商品コメント

北海道マスカルポーネのティラミスショコラタルト1台
コンポートしたチェリーを敷いたショコラアーモンドタルトにガナッシュショコラ、ほろ苦いコーヒーシロップ、北海道マスカルポーネを使用したティラミスクリームを重ねました。

サイズ

直径16cm(約4名様から5名様分)

付属品

キャンドル5本

賞味期限

お届け日から10日間(冷凍状態の場合)※詳しくはパッケージの表示ラベルをご覧ください。

特定原材料

卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

北海道産マスカルポーネの濃厚なコクと、極上ショコラが織りなすティラミスタルト

パティシエの技が光る、6層仕立てサクサクのサブレ生地のショコラアーモンドタルト、アクセントのチェリー、なめらかなガナッシュ、チョコスポンジと薫り高いコーヒーシロップ、口どけの良いティラミスクリームを重ねました。ひと口ごとに異なる食感と風味が引き立て合う、特別な味わいをお届けします。
北海道の恵みが育んだ、
マスカルポーネクリーム
豊かなコクとすっきりとした後味の北海道産マスカルポーネを使用。卵黄とシロップを泡立てた「パータボンブ」をブレンドすることで、なめらかな口どけと、コク深い甘さを実現しました。
薫り立つ本格エスプレッソシロップと、
とろけるガナッシュ
マシーンで丁寧に抽出した本格エスプレッソシロップのほろ苦さが、全体の甘みをきれいに引き立てます。さらに、口に入れた瞬間にすっと消えるようになめらかに仕上げたガナッシュショコラが、格別な余韻を演出します。
生地までショコラ尽くし。こだわりのタルト土台香ばしいショコラサブレに、アーモンドが豊かに香るショコラダマンドを敷き詰めて焼き上げました。どこを食べてもショコラの濃厚な風味を堪能できる、満足感のある仕上がりです。
チェリーコンポートのアクセント濃厚なショコラとクリームの中に、甘酸っぱいチェリーを忍ばせました。みずみずしく上品な酸味がコーヒーの苦味と見事に調和し、最後の一口まで飽きることなくお楽しみいただけます。

ラ・メゾンこだわりの食材

北海道産マスカルポーネ北海道の生乳を使用。ミルキーな風味とやさしい甘さ、豊かなコクが感じられます。
バターバターの芳醇な香りと風味が感じられるよう、タルト生地にたっぷりと使用しています。
エクリチュール(小麦粉)フランス産小麦100%の薄力粉。さくっほろっとした食感としっかりとした小麦の味が感じられます。

ラ・メゾンこだわりのタルト

サクサクとした
タルト生地もいちから手作り
基本のタルト生地p??te sabl??e[パートサブレ]はサクサク感が大切。バターと小麦粉を丁寧にさらさらにするサブラージュ法を取り入れてフルーツをたっぷりのせても食感が残るよう生地作りにも工夫をこらしています。

ケーキトッパー(Happy Birthday)

タルト、ケーキをより華やかに演出する、バースデートッパーはいかがでしょうか。下記リンクよりご購入いただけます。

メッセージカードについて

タルト、ケーキにはメッセージカードを無料でお付けすることができます。商品ごとのオプション選択にて、用途を選択してください。

1.Happy Birthday
2.Happy Anniversary
3.Congratulations
4.その他お好きなメッセージを注文画面の備考欄にご記入ください。最大60文字程度が目安です。
5.季節のイベントイベントによりデザインが異なります。

配送について

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※クール代金として+280円頂戴いたします。
詳細は、ご利用ガイド内「送料について」をご確認ください。

返品・交換について

  • お客様都合による返品・交換はお受けいたしかねます。ご了承ください。
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  • 速やかに商品の交換対応をさせていただきます。

株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口

0120-048-211(平日10:00〜18:00)

ラ・メゾン オンラインショップ

lamaison-online@pscoop.jp

 
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