• ひなたスイートの焼き芋モンブランタルト【季節限定】
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ひなたスイートの焼き芋モンブランタルト【季節限定】

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  • こちらの商品はクール冷凍便でのお届けとなります。常温商品とは同梱できません。
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  • オプション最短お届け「はい」をお選びの場合は、お届け希望日は入力しないでください。
  • 解凍時間の目安は12時間程度です。(冷蔵解凍)
内容量 ひなたスイートの焼き芋モンブランタルト1台
さつまいも「ひなたスイート」とラ・フランスを練りこんで焼き上げたタルトに、ひなたスイートの焼き芋モンブランクリームを絞り、コンポートを飾りました。
しっとりとした食感、上品な甘さのひなたスイートを存分にお楽しみください。
サイズ 直径16cm(約4名様から5名様分)
付属品 キャンドル5本
賞味期限 お届け日から10日間(冷凍状態の場合)※詳しくはパッケージの表示ラベルをご覧ください。

*特定原材料28品目:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

日本の “ひなた” 宮崎県で生まれた「ひなたスイート」

しっとりとした食感と上品な甘さが特徴のさつまいも「ひなたスイート」。
「紅まさり」という品種を宮崎県串間市のくしまアオイファームが独自にブランディング、 “日本のひなた”と呼ばれる宮崎県にちなんで「ひなたスイート」と名付けました。
紅まさりは、焼き芋ブームで一躍有名になった「シルクスイート」の親にあたる品種でもあり、なめらかで舌触りが良く、上品な甘さが特徴です。
また、時間をかけてゆっくり焼き上げることで、その特徴がより引き立ちます。
焼き芋にした「ひなたスイート」は、まるでひなたのような明るい黄色に。
タルト生地にも練り込み、焼き芋ペーストはクリームに、トップの飾りはコンポートにして使用し、「ひなたスイート」を贅沢にお楽しみいただけるタルトに仕上げました。

ラ・メゾンこだわりのタルト

サクサクとしたタルト生地 基本のタルト生地Pâte sablée[パートサブレ]はサクサク感が大切。バターと小麦粉を丁寧にさらさらにするサブラージュ法を取り入れてフルーツをたっぷりのせても食感が残るよう生地作りにも工夫をこらしています。
サクサクのタルトと相性が良い
しっとり食感のアーモンド生地
香ばしく風味の良いアーモンド生地は焼き立ての香りがたまりません。これだけでももちろん美味しいですが、さらにしっとりした食感を生み出すために自家製カスタードクリームを練り込む一手間を加えています。

ラ・メゾンこだわりの食材

フレッシュクリーム酪農王国 北海道 根釧地区の生乳のみから作られたフレッシュクリームです。
その根釧の恵みが凝縮された黄色いクリームは、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴的な味わいとなっています。
バターバターの芳醇な香りと風味が感じられるよう、タルト生地にたっぷりと使用しています。
エクリチュール(小麦粉)フランス産小麦100%の薄力粉。さくっほろっとした食感としっかりとした小麦の味が感じられます。

メッセージカードについて

タルト、ケーキにはメッセージカードを無料でお付けすることができます。商品ごとのオプション選択にて、用途を選択してください。

1.Happy Birthday
2.その他お好きなメッセージを注文画面の備考欄にご記入ください。最大80文字程度が目安です。
3.季節のイベントイベントによりデザインが異なります。

配送について

  • 全国一律880円(税込)の送料と、クール代金として+220円(税込)頂戴しております。
  • 常温の商品とは同梱できません。ご了承ください。

送料無料サービスについて

1配送先につき、合計6,000円(税込)以上お買い上げのお客様には、送料無料サービスを行っております。
※九州・沖縄へのお届けは400円頂戴いたします。
※クール代金として+220円頂戴いたします。
詳細は、ご利用ガイド内「送料について」をご確認ください。

返品・交換について

  • お客様都合による返品・交換はお受けいたしかねます。ご了承ください。
  • 不良品と感じられた場合は、下記のフリーダイヤルまでお電話、もしくはメールにてご連絡ください。
  • 速やかに商品の交換対応をさせていただきます。

株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口

0120-048-211(平日10:00〜18:00)

ラ・メゾン オンラインショップ

lamaison-online@pscoop.jp

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  • なかたさん

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    おいも大好きな娘の誕生日ケーキとして購入しました 記載通りに冷蔵庫解凍 クリームが凍ってたりすかすかになる事もなく、タルト生地もざっくり おいものコンポート、クリーム、中のおいも全て味わいが違ってて本当に美味しかったです 初めて冷凍タルトを購入したのであまり期待していなかったのですが、大満足のタルトでした

    2023/12/23 23:01

  • tkさん

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    タルト生地に芋とラ・フランスが練り込んであることに惹かれて購入しました。想像した通りの美味しさ。この生地だけでも十分な上に、モンブランクリームと散りばめられた焼き芋で甘いお芋を堪能しました。

    2023/11/21 11:39

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