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北海道産なつみずきいちごのタルト【季節限定】

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  • こちらの商品はクール冷凍便でのお届けとなります。常温商品とは同梱できません。
  • お届け先の在宅日をご確認の上、ご希望の日時をご指定ください。
  • オプション最短お届け「はい」をお選びの場合は、お届け希望日は入力しないでください。
  • タルト解凍時間の目安:完全解凍は12時間程度/おすすめは、半解凍の8時間程度(冷蔵解凍)解凍から24時間以内にお召し上がりください。
内容量 北海道産なつみずきいちごのタルト1台
バター香るサクッと香ばしいアーモンドのタルトに、甘くみずみずしい夏いちご、北海道産『なつみずき 』をたっぷりのせました。
サイズ 直径16cm(約4名様から5名様分)
付属品 キャンドル5本
賞味期限 お届け日から10日間(冷凍状態の場合)※詳しくはパッケージの表示ラベルをご覧ください。

*特定原材料28品目:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・りんご

パティシエが厳選したフルーツ 北海道産いちご「なつみずき」

長い歳月をかけて開発された夏いちご なつみずきは北海道生まれの品種。何万種もの品種を掛け合わせ、夏に収穫できる、甘くて美味しいいちごを目指して開発されました。
品種の特徴として大粒の実がなる反面、収穫量は多くありません。そのため出荷量も限られており、貴重な品種となっています。
なつみずきの美味しさ なつみずきは、香りが良く果汁たっぷり、食感は柔らかく、なめらかな口当たりが特徴です。その「みずみずしさ」から「なつみずき」と命名されました。
夏でも比較的冷涼な気候の北海道では、じっくりと時間をかけて果実が成長するため、その分養分を蓄えた甘いいちごができるのです。
半解凍がおすすめ! バター香るサクッと香ばしいアーモンドのタルトに「なつみずき」をふんだんに飾りました。
通常、解凍時間の目安は冷蔵庫で12時間程度ですが、このタルトのおすすめは8時間程度の半解凍! いちごが完全に解凍する前が一番美味しくお召し上がりいただけます。

ラ・メゾンこだわりのタルト

サクサクとした
タルト生地もいちから手作り
基本のタルト生地Pâte sablée[パートサブレ]はサクサク感が大切。バターと小麦粉を丁寧にさらさらにするサブラージュ法を取り入れてフルーツをたっぷりのせても食感が残るよう生地作りにも工夫をこらしています。
サクサクのタルトと相性が良い
しっとり食感のアーモンド生地
香ばしく風味の良いアーモンドタルト生地を焼き上げます。

ラ・メゾンこだわりの食材

なめらかな舌触りで
シンプルな味わいのカスタードクリーム
黄身が濃く、色味もきれいな卵黄を使用してコクを出しました。
少量ずつ手で炊き上げたカスタードクリームはフルーツの美味しさを引き立ててくれるバニラの風味もしっかりと感じられます。
バター バターの芳醇な香りと風味が感じられるよう、タルト生地にたっぷりと使用しています。
エクリチュール(小麦粉) フランス産小麦100%の薄力粉。さくっほろっとした食感としっかりとした小麦の味が感じられます。

ケーキトッパー(Happy Birthday)

タルト、ケーキをより華やかに演出する、バースデートッパーはいかがでしょうか。下記リンクよりご購入いただけます。

メッセージカードについて

タルト、ケーキにはメッセージカードを無料でお付けすることができます。商品ごとのオプション選択にて、用途を選択してください。

1.Happy Birthday
2.その他お好きなメッセージを注文画面の備考欄にご記入ください。最大80文字程度が目安です。
3.季節のイベントイベントによりデザインが異なります。

配送について

  • 全国一律880円(税込)の送料と、クール代金として+220円(税込)頂戴しております。
  • 常温の商品とは同梱できません。ご了承ください。

送料無料サービスについて

1配送先につき、合計6,000円(税込)以上お買い上げのお客様には、送料無料サービスを行っております。
※九州・沖縄へのお届けは400円頂戴いたします。
※クール代金として+220円頂戴いたします。
詳細は、ご利用ガイド内「送料について」をご確認ください。

返品・交換について

  • お客様都合による返品・交換はお受けいたしかねます。ご了承ください。
  • 不良品と感じられた場合は、下記のフリーダイヤルまでお電話、もしくはメールにてご連絡ください。
  • 速やかに商品の交換対応をさせていただきます。

株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口

0120-048-211(平日10:00〜18:00)

ラ・メゾン オンラインショップ

lamaison-online@pscoop.jp

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  • サザエさんさん

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    川崎で初めて主人といただきました。 全部美味しそうで悩んで悩んで買ったものは最高でした。桃のケーキです。 息子のバースデーケーキにしてあげようとオンラインショップを利用しました。 桃のケーキは残念ながらありませんでしたが、なつみずきの苺タルトにしました。 開けたときは、真っ赤な苺がキラキラしていてとても綺麗でした。 苺は大きくて甘くて、クリームはたっぷりで、タルトはサクサクで。 息子はすごく美味しい! サイコー!!と、言って食べてました。 とても美味しかったです?

    2022/09/24 15:31

  • ともさんさん

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    娘の誕生日用に購入しました。イチゴがとても甘くてサイコーに美味しかったです。

    2022/09/20 11:57

  • 93さん

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    いつも利用させて頂きます。 義母のご友人のお誕生日に紹介し、購入させて頂きました。 いちごがお好きな方で、この時期に国産いちごが食べれることを喜んで頂けたそうです! いつも美味しいタルトをありがとうこざいます!

    2021/10/06 15:11

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